← مشتقات الهيدروكربونات: المجموعات الوظيفية والكحولات والأحماض والإسترات والتفاعلات العضوية والبوليمرات
٤
القسم ١٠ · مشتقات الهيدروكربونات: المجموعات الوظيفية والكحولات والأحماض والإسترات والتفاعلات العضوية والبوليمرات — الموضوع ٤ من ٩
الألدهيدات والكيتونات (مجموعة الكربونيل)
تنبيه
🔑 مجموعة الكربونيل: ذرّةُ كربونٍ مرتبطةٌ بذرّة أكسجينٍ برابطةٍ ثنائية (C=O). وتوجد في الألدهيدات والكيتونات و(ضمنيًّا) الأحماض والإسترات والأميدات.
| المشتق | موقع الكربونيل | أمثلة |
|---|---|---|
| ألدهيد R − CHO | في طرف السلسلة | فورمالدهيد (HCHO)، بنزالدهيد، بروبانال |
| كيتون R − CO − R' | داخل السلسلة | أسيتون (2-بروبانون) CH₃COCH₃ |
- الألدهيدات والكيتونات تشترك في احتوائها على مجموعة الكربونيل؛ وذوبان الألدهيدات في الماء أقلّ من الكحولات.
- الفورمالدهيد يُستخدم في حفظ العيّنات البيولوجية لسنواتٍ طويلة.
- الأسيتون (2-بروبانون) أبسط الكيتونات وأكثرها شيوعًا، ويُستخدم مذيبًا للمواد القطبية وفي إزالة طلاء الأظافر.
أمثلة على «الألدهيدات والكيتونات (مجموعة الكربونيل)»
مثال ١
مجموعة الكربونيل تُعدّ ذرّة كربونٍ مرتبطةً بذرّة:
◎ توقّع الإجابة أولًا: